点心：红豆豆奶冻
材料：(3～5人份)
党参3钱、天冬5钱;红豆2汤匙、豆浆500C.C、果冻粉200公克及冰糖。
做法
1.红豆先以水浸泡1小时，沥干备用。
2.将药材放入纱布袋中，与红豆一起加入1500C.C水，熬煮一小时，剩约1000C.C则去除纱布袋，将汤汁与豆粒倒入果汁机中，搅拌均匀，再倒回锅中，起中小火，待汤汁微微冒烟时，加入豆浆及果冻粉，煮滚后加入果糖，拌匀后熄火，稍凉放入冰箱中，待形成豆奶冻后即可食用。
功效：补气养血、润肤美颜、促进水分代谢。
医师叮咛
1.红豆有补血去水气之功效，是孕妈咪点心或代替主食的首选。
2.容易胀气腹泻者可加白扁豆3钱，容易烦躁便秘者加重天冬至1两。
茶饮：补气养血茶
材料：东洋参1钱、黄精5钱、枸杞5钱、桑椹2钱、何首乌2钱、桂花1茶匙及菊花2钱。
做法
将全部材料分为四份，每次取一份加250C.C沸水冲泡，焖约20分钟后，待香味一出，即可代茶饮用。
功效：补气养血，滋阴养胎。
Doctor叮咛
容易腹泻者可增加茯苓3钱;容易便秘者可加玉竹5钱。
（责任编辑：腾小兰 实习编辑：温桂娣）
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