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  • 哪些老年人不宜吃花生? 2008-12-12老人

    花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以下六种人,花生则对你有害无益。

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  • 鲜木耳不能乱吃 2008-11-24饮食

    最近,一道名为“凉拌黑木耳”的菜在京城颇为流行。木耳香脆肥嫩,蘸上芥末,颇有一番滋味。而有些餐馆更是打出“鲜木耳”的旗号,号称新鲜的木耳口感更好,营养价值更高,引得不少食客关注。

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  • 白领办公室心情的“五大杀手” 2008-11-5保健

    你是不是怕进办公室、一进办公室就觉得累,开始犯困,惦记着下班的时间……煲电话粥、扎堆聊天、大嚼香脆零食、玩游戏,或者看着办公室里一张张愁眉苦脸的表情,都可能会影响你的心情和工作效率,怎样让自己脱离这种恶性循环呢?让心理专家帮我们逐一应对这些危害办公室好心情的杀手吧。

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  • 秋季最适宜水果 梨的5种吃法 2008-10-6饮食

    俗话说:“七月核桃八月梨。”八月已进入秋季,人们经过漫长夏季的炎热,身体需要滋润,特别是有气管炎的人,更应该早些进行防治。吃梨能健胃润肺,而入秋食梨正是时候。(#画中画广告#)梨,汁甜味美,皮薄肉细,香脆适口。之所以能健身治病,是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁,还有维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。中医认为,梨性寒味甘,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功...

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  • 菊花高血压患者之友 2008-9-20饮食

    菊花除具有观赏价值外,它还有很高的食用、药用价值。菊花的食用方法很多,除用作饮料服用外,还可烹制以清淡见长的美味佳馔,可制成菊花酱、菊花小吃用料,如与药食之品配伍,可制成煎剂、汤剂,羹剂、散剂等。菊花药膳在治疗高血压病的临床上.也有着重要的作用。(#画中画广告#) 中医认为.菊花性凉味甘苦,入肺、肝经,具有疏风清热、明目解毒、利血脉、去心烦等功效,适用于头痛眩晕、目赤心烦等,这与高血压病症完全一致...

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  • 饭后一个梨健康粘着你 2008-9-17饮食

    梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果。梨富含维生素a、b、c、d和e。一只梨的维生素c含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。

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  • 宿迁风味饼五例 2008-8-23饮食

    三鲜芥菜饼(#画中画广告#) 原料:鲜芥菜250g,豆腐150 g,鸡蛋4只,熟鸡肉80 g,精盐6 g,味精5 g,香油12 g,葱末10 g,水淀粉55g,黑芝麻20 g,干淀粉、面粉各20 g,色拉油1 500 g(约耗80 g)。制法:1 将芥菜择洗净,入沸水中焯出,沥水,切成碎末;豆腐切丝;鸡蛋1个打入碗中,加少许精盐搅匀后,炒熟成小块:熟鸡肉切成末,3个鸡蛋摊成3张鸡蛋皮备用。2 将芥...

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  • 傣族的饮食特点 2008-8-23饮食

    “喃咪”是傣族语,“咪”的意思是搅拌或拌合。傣族的“喃咪”都是用多种材料拌合而成的像酱一样的糊状食物。傣族的“喃咪”也和酱一样起佐餐、调味的作用。将“喃咪”称为傣族的酱食,主要取《新华字典》和《现代汉语词典》解释的第三个意思,即“像酱的糊料食品”。(#画中画广告#) 傣族生活在亚热带地区,受自然环境影响,喜食酸食生。“喃咪”是傣族佐餐之物,也就充分适应了这种口味特点的要求。“喃咪”的制作也都表现出...

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  • 有些老年人不宜吃花生 2008-7-20老人

    花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以下六种人,花生则对你有害无益。

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  • 认清办公室心情五大杀手 2008-7-8女性

    你是不是怕进办公室、一进办公室就觉得累,开始犯困,惦记着下班的时间……煲电话粥、扎堆聊天、大嚼香脆零食、玩游戏,或者看着办公室里一张张愁眉苦脸的表情,都可能会影响你的心情和工作效率,怎样让自己脱离这种恶性循环呢?

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