香脆

丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。 一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。也是很好的美白食物。

油条vs豆浆(#画中画广告#)早晨，我们的餐桌上放着油条，金黄的色泽和香脆的感觉是成人和孩子们都喜欢的原因，可惜它却不属于健康食物，经过高温油炸，它产生的多环芳烃，这种化合物具有强弱不一的致癌性，常吃必定对人不利。对抗食品：豆浆黄豆，又称大豆，它含有丰富的蛋白质酵素抑制剂，可增加人体dna修补的正确率：它的木质素含量也很高，可有效地清除人体内的自由基。不过喝豆浆也有忌讳，一是不能喝生豆浆，容易腹泻...

你是不是怕进办公室、一进办公室就觉得累，开始犯困，惦记着下班的时间……煲电话粥、扎堆聊天、大嚼香脆零食、玩游戏，或者看着办公室里一张张愁眉苦脸的表情，都可能会影响你的心情和工作效率，怎样让自己脱离这种恶性循环呢？让心理专家帮我们逐一应对这些危害办公室好心情的杀手吧。

花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食，但如果你属于以下六种人，花生则对你有害无益。高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。

日前，香港消委会与食物安全中心测试了103种煎、炸、烤、焗的小食品及10个烘焙制造的饮料，发现所有样本都不同程度地含有致癌物质——丙烯酰胺。当中以薯片、薯条、脆片、饼干和芋头等碳水化合物的食物含量较高。

花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食，但如果你属于以下六种人，花生则对你有害无益。

鱼片干香脆可口，是不少孩子的零食。很多家长认为鱼很有营养价值，相信鱼片干也差不了多少。殊不知，鱼片干吃多了会引起氟中毒。

在家，自制鲜嫩香脆炸藕盒，来一次齿留香。

每当走过街边小小的地瓜坊，总有缕缕沁人心脾的烤地瓜香飘入鼻间，总是忍不住排在很长的队伍后面买一点香脆的地瓜片；办公室里休息时，经常听见地瓜片入口之后清脆的咀嚼声；节假日回家，地瓜片和地瓜干也成为休闲零食的佳选……不知不觉，这小小的地瓜坊，在京城掀起了一股热闹的地瓜风潮。

每当走过街边小小的地瓜坊，总有缕缕沁人心脾的烤地瓜香飘入鼻间，总是忍不住排在很长的队伍后面买一点香脆的地瓜片；办公室里休息时，经常听见地瓜片入口之后清脆的咀嚼声；节假日回家，地瓜片和地瓜干也成为休闲零食的佳选……不知不觉，这小小的地瓜坊，在京城掀起了一股热闹的地瓜风潮。