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  • 防癌抗癌事物大观(一) 2007-12-26癌症

    科学研究表明,约1/3的癌症与人们的不良饮食习惯有关,科学饮食可以防止癌症的发生。近年来,国内外医学家、营养学家对食物所含的抗癌物质进行了广泛深入的研究,为食物防癌提供了科学根据。研究证实,下列食物具有防癌功能,宜经常轮流食用。(#画中画广告#)萝卜萝卜是我国居民冬季主要的蔬菜品种之一,北方人美称其为“大众水果”。萝卜中的木质素消化酶和维生素(主要为维生素b1、b2、c和叶酸)能提高人体的免疫力,...

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  • 提高女子兴奋的食疗秘方 2007-11-19女性

    个别女性对性生活缺乏快感,以致淡漠、厌恶,称为“阴冷”。这种情况的出现,原因是多方面的。卵巢功能不足、肾上腺皮质和脑垂体等内分泌功能失调,均是本病的原因。而大多数女子则是由于情绪抑郁、恐惧、性生活不合谐等心理因素造成的。(#画中画广告#) 医学认为,该病多因下元虚冷、寒气凝结,或肾阳虚衰、风冷之邪乘虚侵入,冷气乘于阴部所引起。此病的治疗,主要是消除女方对性生活的紧张和厌恶精绪,正确了解性生活知识和...

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  • 翡翠芸豆汤圆的制作(图) 2007-11-12饮食

    这个翡翠芸豆汤圆,是用菠菜来做皮的,成品外表鲜绿,看上去很舒服,有一种自然的味道,莲茸馅吃着有淡淡的余香。

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  • 五香脆皮鸡的菜谱(图) 2007-10-29饮食

    五香脆皮鸡,色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。是一道色香味俱全的四川菜。

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  • 糖尿病人的主食如何选择 2007-8-19糖尿病

    提问:请问糖尿病人如何选择主食?(#画中画广告#)回答:过去糖尿病的饮食原则是低碳水化合物、低热卡、高脂肪,也就是说要求通过严格控制碳水化合物比例,增加脂肪摄入量来控制病情。在今天,这一原则已遭到挑战,因为事实证明,若提高碳水化合物比例,降低脂肪的摄入量,对改善血糖的效果反而优于前者。换句话说,糖尿病患者还是应以碳水化合物为主食,不可“偷工减料”。所谓碳水化合物,简单地说就是各种糖类,它又可分为简...

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  • 糖尿病的民间食疗方 2007-8-17糖尿病

    南瓜。常食用南瓜能减肥,而且可降血糖。目前国内已生产出可供药用的南瓜粉。南瓜亦可当饭食用,早、晚各吃250克煮熟的南瓜,有稳定血糖作用。(#画中画广告#) 苦瓜。苦瓜有清暑解热,明目解毒之功效,常食用之有明显降血糖作用。鲜苦瓜做菜,每餐50~100克,每日2~3次;或苦瓜制成干粉剂,每次7~12克,每日3次。葫芦汤。鲜葫芦60克,或干品30克,水煎饮汤。适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。西瓜皮...

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  • 五香陈皮 2007-8-13饮食

    把干桔皮浸泡24小时,挤干水分后放进开水中煮30分钟,再挤干,剪成1厘米见方的小块,按500克湿桔皮加20克盐的比例加盐后再煮30分钟,洒上甘草粉,晾干后即成五香陈皮。(#画中画广告#)

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  • 禹城扒鸡(图) 2007-7-31饮食

     山东名产禹城五香脱骨扒鸡已有近百年的历史,它以制作独特、五香风味、肉烂脱骨、营养丰富等特点而驰名,受到国内外顾客的赞赏。形色美观,香气扑鼻、肉烂脱骨、连丝不破、肥而不腻、味美可口、余香透骨、五香风味、有滋补功能。 制作方法 鸡要酌量饮水,以便放血,使鸡肉色泽鲜艳。杀鸡放血后投入60-70℃的热水中烫2-3分钟,捞出后急捋三把毛(脖子、脊梁、尾部),做到血净、毛净、水净,然后去脚爪上老皮...

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  • 连理双味鱼(图) 2007-7-31饮食

    所属菜系: 川菜配料: 〖主料〗:桂鱼750克〖辅料〗:芝士50克,鸡蛋清1个,姜15克葱30克,花椒油5克〖调料/腌料〗:盐3克,高汤75克,料酒10克,五香盐3克,豆粉50克,精炼油耗100克特色:造型生动,五香、椒麻双味搭配,突出用料本色,多种烹饪方法充分结合,口感变化多样。含较多的优质蛋白,不饱和脂肪酸,维生素b6,有降低血脂,易于消化的功能。操作: (1) 桂鱼去内脏、去骨,一半切鱼花1...

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