萝卜白菜豆芽 四种食材让女人摆脱便秘尴尬

　　不少女性经常会感觉腹部饱胀不适、反胃、恶心，这大多是由于粪便在肠道存留时间过长所引起。毒素在血液中循环，进而导致一系列皮肤病，如痤疮、色素沉着。据统计，我国约有过亿人口存在便秘症状，其中女性患者为男性患者的4倍，而21岁-30岁之间的女性患者是同龄男性患者的6倍。

　　据肛肠科专家介绍，女性患便秘者多于男性的原因有三：一是生理结构差别，女性子宫在盆腔内挤压直肠，使直肠的弯曲度增大；二是受妊娠期胎儿的影响，压迫直肠，使直肠肛门的静脉回流发生障碍；三是妇女生理的特殊性，如月经期、妊娠期，特别是分娩时用力过度，或月经失血等原因，都容易让女性成为便秘患者。

　　四食物让女人轻松远离便秘烦恼

　　萝卜

　　萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。

　　白菜

　　白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。

　　西葫芦

　　西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

　　豆芽

　　主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。

（责任编辑：滕小兰）

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