据俄罗斯“医学论坛”新闻网消息，美国科学家调查发现，经常食用米饭的人更能够保持健康的饮食方式。
美国贝勒医学院的学者在7年时间内分析调查了14386名美国居民在2005至2010年间的饮食数据。研究者分别计算出受访者饮食中食用米饭的比例，以及其他主要营养成分的比例。
调查结果证实，习惯食用米饭的人通常会选择更健康的饮食方式，他们通常食用低脂低糖食品，更多地食用水果和蔬菜，而该类饮食方式对健康则非常有益。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
据俄罗斯“医学论坛”新闻网消息，美国科学家调查发现，经常食用米饭的人更能够保持健康的饮食方式。
美国贝勒医学院的学者在7年时间内分析调查了14386名美国居民在2005至2010年间的饮食数据。研究者分别计算出受访者饮食中食用米饭的比例，以及其他主要营养成分的比例。
调查结果证实，习惯食用米饭的人通常会选择更健康的饮食方式，他们通常食用低脂低糖食品，更多地食用水果和蔬菜，而该类饮食方式对健康则非常有益。
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维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。维生素B6长期缺乏会导致皮肤、中枢神经系统和造血机构的损害。动物缺乏维生素B6的症状为皮炎、痉挛、贫血等。单纯的维生素B6缺乏症在人类极少见。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。
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