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远离结肠直肠癌要吃这些食物

2014-06-27 00:11:38瑞丽网
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核心提示:饮食可以对人的身体造成很大影响。不健康的饮食增加了罹患恶性疾病的风险,从心脏病到癌症皆如此。

  结肠直肠癌是三大常见癌症之一,并有着相当高的致死率,一定不可忽视它!以下这些食物可以帮助降低这种恶性疾病发生的机率,赶快来看看吧!

  水果和蔬菜

  水果和蔬菜长久以来一直被贴着健康食品的标签,可以提供人体所需的丰富的维生素、矿物质和抗氧化物。抗氧化物可以对抗自由基,从而帮助细胞不被氧化和遭到破坏。水果和蔬菜中富含的胡萝卜素、β胡萝卜素和叶黄素都属于抗氧化物,其中浆果、胡萝卜、柑橘类水果和绿叶菜中的含量最高。

  糙米

  虽然当今科学还无法确定高纤维物质是否或者怎样帮助预防结肠癌的发生,但是可以肯定的是它能帮你更快的排出对身体无用的物质。研究表明,至少一周一次食用糙米可以降低出现肠内息肉(癌前增生)40%的几率。当然,其他全麦食品也有同样的效果。

  精益蛋白质和鱼

  研究表明红肉导致结肠直肠癌的风险很大,腌制和熏制等处理过的尤为不健康。应该多食用禽类和鱼类这种富含精益蛋白质的肉类食品。如果你忍不住想吃红肉的话,也应当少量的选择瘦肉部分,并且千万不能烧焦。

  豆类

  分析表明,每周至少使用三次以上豆类可以降低33%的结肠直肠癌发病率。花生、鹰嘴豆、扁豆和豌豆等等都是最佳选择。

  生姜

  生姜对结肠炎的恢复有着十分显著的功效,而结肠炎会导致癌变,所以多服用生姜对你的健康也是绝对有益的。

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