不同的鱼具有不同的保健功能
有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
青鱼:
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
黑鱼:
有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
草鱼:
有暖胃、平肝祛风等功能,是温中补虚的养生食品。
带鱼:
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。
鳗鱼:
有益气养血、柔筋利骨等功能。
(实习编辑:邓泳琪)
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擅长领域:商黔惠,女,医学硕士,心血管内科学教授、主任医师、硕士研究生导师,现任遵义医学院临床医学研究所副所长、心血管病研究所所长及高血压研究室主任,兼任中国医师协会高血压专业委员会常委、中华医学会心血管病学会高血压学组委员、中国医药教育协会高血压专业委员会委员、中国高血压联盟理事会理事、中国医师协会高血压专业委员会血管风险评估工作委员会委员、中华医学会老年医学分会基础医学学组委员、中国医师协会老年医学科医师分会委员、国家自然科学基金同行评审专家、中华医学科技奖第二、三届评审委员会委员、《中华高血压杂志》编委、《中华老年医学杂志》审稿专家、国际高血压学会会员、贵州省心血管病学会副主任委员、省老年医学会副主任委员、省康复医学会心血管病专业委员会副主任委员,遵义医学院学术委员会委员、高血压专业学术带头人及《遵义医学院学报》编委。 2006年10月至2008年4月,在加拿大渥太华大学心脏病医院/研究所高血压科研修(国家公派访问学者)。曾先后获得国务院政府特殊津贴、全国巾帼建功模范医师,贵州省省管专家、省优秀青年科技人才、省优秀科技工作者,遵义市教育系统师德标兵、市五一巾帼标兵、市管专家、市15851人才工程第二层次人才。多次被评为遵义医学院优秀硕士研究生导师、优秀教师。 近十余年主要研究方向“高血压及其靶器官(心脏、肾脏、血管)损害的机理和防治”。发表论文110余篇,被SCI收录19篇。获贵州省科技进步奖4项、省医药卫生科技成果奖1项。目前主持国家自然科学基金、贵州省社会发展攻关计划项目和国际合作项目等科研课题。具有丰富的临床和技术工作经验,能解决心血管内科专业复杂疑难的临床问题。能根据本专业发展需要积极开展新疗法和新技术,在省内率先引进“尿β2微球蛋白和Tamm-Horsfall蛋白对高血压和心衰患者早期肾功能损害的诊断和监测及降压药物保护”、“超声心动图对高血压左心室肥厚和舒张功能不全的诊断和降压药物疗效评价”等,2001年在国内提出并发表了“缺血性肝炎”的诊治问题,并得国内同行引用。第一导师培养硕士研究生35名(毕业24名,在校11名)。