鼓浪屿迷人海景前的美食

　　在厦门鼓浪屿迷人的海景前品尝国际水准的美食，美食与美景可以兼得。

　　想一边饱览厦门鼓浪屿的迷人海景，一边品尝国际水准的美食?在温德姆和平国际厦门大酒店的琴岸咖啡厅，美食与美景可以兼得。

　　琴岸咖啡厅

　　“糅合国际级自助餐以及巴黎咖啡厅的悠闲气息”的琴岸咖啡厅(Le Rivage Café)，充满醉人情调，餐厅以鲜活海鲜、肉类及蔬菜烹调出现代美味佳肴，于早、午、下午茶及晚餐时段供应，让宾客随时可以在别具风情的咖啡厅内，品尝美食，享受悠闲一刻。

　　琴岸咖啡厅将东方特色巧妙融入西式传统美食之中，为食客带来惊喜，如炭烧澳大利亚牛柳跟亚洲鲍鱼汁、香煎三文鱼配川味花椒汁及焗鳕鱼配香辣芫茜汁。

　　中餐厅平日提供一系列健康美味的现代广东菜式，和新南轩经典名菜，而于星期六、日则特设点心时段。此外，餐厅为客人精选的一系列中国及国际知名佳酿，美酒配佳肴，让食客于新南轩的餐饮体验更瑧完美。

　　中餐厅招牌菜包括虫草花炖极品功夫汤、椰香香芋薏米煮鱼肚以及养生燕麦牙拣翅;其它当地特色名菜包括土笋冻、五香条、烧肉粽以及面线糊等。

　　餐厅总厨贾少东，经验丰富，在任职此之前曾于多间高级酒店任职行政总厨，足迹踏遍昆明、西安、济南、广州、沈阳及西太平洋上的北马里亚纳群岛。

　　树树庵日本餐厅

　　树树庵日本餐厅，将传统的日本风情糅合现代手法，让食客尽享精致的东瀛口味。餐厅提供一系列精选菜式、寿司和铁板烧，以最新鲜的材料炮制岀清新滋味。餐厅主厨Hiromi Yoshikawa特别由大阪远道而来，菜式设计新颖而不失日本的传统细腻，地道口味让人犹如置身日本，给予食客与众不同的餐饮享受。

　　而时尚酒吧Lobby Lounge，延续温德姆和平国际厦门大酒店的精致餐饮体验，由调酒师团队精心调制岀别具特色的饮品，让你释放身心，尽情沉醉其中，例如由芦荟奶酪和浓、淡朗姆酒调制而成的奶酪调酒Lolita──洛丽塔，杯边饰以车里子和蜜桃片，别致可口;而以纯奶酪、白兰地调和香蕉味果酒的Magic Eyes──会说话的眼睛，盛以香槟杯，加上草莓雪糕，独特口味，是每一位旅客的必试之选。

（实习编辑：嘉瑶）

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