青春期少女怎样饮食最健康？

　　青春期少女正是长身体的时候，为了使青春期少女得到健康成长，注意合理饮食至为重要。

　　少女在青春期为了保证身高，可注意摄食含锌量丰富的食物。 女孩子从10岁到12岁起就开始进入青春期，标志着豆蔻年华的到来。 青春的开始，是人体生理发展的一个转折点，此时人体各个器官迅速发育成长，逐步完善，因而，对营养素的要求也越来越高。

　　为了使少女青春期得到健康成长，注意合理饮食至为重要。应当注意膳食的配备，食物品种多样化，特别是应多吃点营养丰富，含有优质蛋白质的食物。

　　少女青春期最显著的特点是：性腺(卵巢)的发育、成熟和月经来潮。而性腺的发育，需要优质蛋白的参与，因而，天天应摄取一定量的奶或奶制品、蛋、瘦肉和鱼等食品。

　　如有可能，天天可饮半磅牛奶，为了补充铁质防止贫血，平素要多吃一点含铁丰富的瘦猪肉、鱼、蛋等，各种动物的血也是补血佳品，价钱又便宜，可以进食一些。 有一些专家指出：青少年缺锌可能引起个子矮小。少女在青春期为了保证身高，可注意摄食含锌量丰富的食物。

　　除此以外，少女青春期切不可饮酒，吸烟。 一般说，动物性食物比植物性食物含锌量高，如瘦肉、牛肉，黄鱼和其它海味食品含锌量都高，粗面粉、黄豆、苹果含锌也较多，都可注意食用。对于精米、富强粉宜少食用，更不该限食动物性食物，为了使身体苗条。

（实习编辑：邓泳琪）

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