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上班族快手菜 广式香肠炒莴笋

2011-05-29 00:00:00女友网
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核心提示:OL也要居家过日子,因为时间关系OL可以学一些简单的快手菜,让忙碌的生活也变得享受起来!——广式香肠炒莴笋,让OL享受生活!

  OL也要居家过日子,因为时间关系OL可以学一些简单的快手菜,让忙碌的生活也变得享受起来!——广式香肠炒莴笋,让OL享受生活!

  【推荐指数】★★★★

  【营养指数】★★★★

  【操作难度】★

  【操作时间】★

  原材料:

  广式香肠2根、莴笋2个、独蒜1只。

  调味料:

  植物油、生抽1大勺、盐少量、鸡精适量。

  做法:

  1:香肠上锅蒸10分钟左右至熟。

  2:蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切,蒜去皮切片。

  3:将香肠切片。

  4:锅入油,炒香蒜片。

  5:下入莴笋和香肠同炒。

  6:加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。

  经验与感怀:

  1.这道菜式很简单,广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。

  2.个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟,总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相,他喜欢加酱油炒,不过真的很好吃呢!

(责任编辑:滕小兰 实习编辑:温桂娣)

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