经前一周做好准备

　　饮水原则：

　　饮水应该一口一口慢慢喝，可多喝点温牛奶，可改善腰酸、水肿的现象。

　　可别以为MC保养的膳食都是令人惧怕的汤汤药药，由张家蓓医师运用创意结合女性喜爱的口味，提供4道美味又方便料理的保健食谱，让MC前7日也可以吃得很幸福喔！

　　牛肉冻

　　专治血瘀症。月经血块多。

　　运用“失笑散”加减过后的配方做成的美味牛肉冻，可以活化血瘀的现象，改善月经血块多的现象，同时也可以减轻经痛的不舒服。

　　幸福处方笺

　　材料：

　　牛肉500公克、肉桂1公克、葱末10公克、香菜末15公克、吉利丁2片

　　调味料：

　　盐1小匙、黄酒100公克

　　药材：

　　浦黄3钱、桃仁3钱、红花5分

　　作法：

　　1、牛肉洗净切块，连同药材放入锅内加水适量，文火熬煮约1小时；吉利丁泡冰水软化。

　　2、将牛肉与肉汁另取出，熬至黏稠时加入沥过水份的吉利丁，待温度稍降后加入黄酒、肉桂搅匀，放凉或冷藏成冻。

　　3、食用时可加葱末、香菜末及盐调味。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。