OL经常熬夜降低免疫力 饮食调理保健康

　　经常熬夜的人汤谱推荐

　　西洋参煲乌骨鸡

　　原料：西洋参20克，乌骨鸡1只（去毛和内脏），香菇6只发水攥干，陈皮5克，再加蜜枣3粒

　　制法：材料洗净后共同煲汤，1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。

　　功效：本食疗适宜长期熬夜，阴液耗散，神疲乏力，口干食少，头晕面黄者服食。

　　胡萝卜猪肝汤

　　原料：新鲜胡萝卜200g，新鲜猪肝100g，生姜片、精盐、香油、香菜各适量。

　　制法：将猪肝，胡萝卜洗净，切片备用。锅内加大烧开，先放少许生姜片与精盐，再放胡萝卜片，煮5分钟，然后放入猪肝片，待猪肝煮熟时，加入香油和香菜末少许即可。配主食进餐。

　　功效：养肝、补血、明目。适宜于肝血不足所致之头目昏花、夜盲症及各种贫血等症的食疗调补之用。

　　猪肉杞子汤

　　原料：新鲜瘦猪肉200g，枸杞子30g，香油少许，精盐适量。

　　制法：将猪肉切片，枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许，烧熟20分钟使肉熟烂后，加入适量香油即可。佐主食进餐。

　　功效：滋补肝肾，益气和中。适宜于肝肾阴虚、脾胃虚弱所致的头晕耳鸣，视物昏花，双目干涩，腰腿酸痛，气短乏力等病症的食疗。

　　粉葛生鱼汤

　　原料：粉葛250克，生鱼1条

　　制法：用粉葛洗净切成小块，生鱼去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。

　　功效：有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

　　除了可以准备喝汤应付熬夜，还可以准备几种能够让人更有精神和精力，而且有益于皮肤的果汁是：

　　1、将适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块（段），加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养丰富的果蔬汁。

　　2、将香蕉、木瓜和优质酸奶放一起打碎，营养丰富且能补充身体所需的很多能量。

　　3、三个柚子剥皮后榨汁，一串葡卜打碎成葡卜汁，再加上两匙蜂蜜。

　　4、两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素c，补充体能而且美容。

（责任编辑：滕小兰）

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。