便秘多吃6种食物 8款食疗来助力

　　便秘怎么办？多吃坚果、酸奶、蜂蜜、西红柿、芦笋、苹果等6种食物能帮助你润滑肠道。

　　1、坚果

　　别轻视小小的坚果，它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。

　　坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

　　2、酸奶

　　无论是传统型的酸奶，还是市场上火爆的功能型酸奶都是预防便秘的好东西。

　　牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。

　　3、蜂蜜

　　蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。

　　蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水吧，让你的便便一路畅通！

　　4、西红柿

　　西红柿丰富的营养价值已经有口皆碑了，夏天多吃些西红柿，能有效防止紫外线侵害。

　　它含有的各种维生素、茄红素，柠檬酸、苹果酸、果胶等成分都是促进胃肠蠕动的法宝。

　　5、芦笋

　　芦笋低糖、低脂、高纤维，绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维，使便便松软，易于排出。特别要说的是，芦笋中叶酸含量很高，有助于胎儿神经管发育，是准妈妈们的理想食物。

　　6、苹果

　　“每日一苹果，疾病远离我”，苹果属于温性食物，无论是寒性还是热性体质的姐妹都适宜食用。苹果中丰富的果胶，活化肠道中的正常菌群，调整胃肠功能，预防便秘。

　　治疗便秘的食谱

　　1、桂花核桃冻

　　石花（洋菜15克），核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。

　　①核桃仁加水磨成浆。

　　②锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀；再加核桃仁浆拌匀；最后将奶油放入锅搅匀；转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。

　　③核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。

　　当甜点食用，适用于无力性便秘者食用。

　　2、芝麻粥

　　黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。

　　①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。

　　②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。

　　每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。

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