黄瓜紫菜汤

黄瓜：常食黄瓜可以减肥，把黄瓜洗干净当水果，每天生食250克以上，有明显减肥作用，也可以利尿消水肿，凉拌吃可以增加食欲、消腹胀，黄瓜还可以解口渴，退干热。

天热了，人本能地想吃点清淡的素食，黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜都是夏季首选素菜，这类瓜菜能清热解毒祛暑邪，确实很适合夏季吃。但如果一点肉都不吃，仅吃这类蔬菜很难获得足够的营养成分。

爱吃酱菜，是日本人饮食的一大特点。比起中国酱菜，日本酱菜咸味少而鲜味浓。在日本，大部分饮食都做得比较清淡，这是因为当地人对每日盐的摄取量非常注意，因此，酱菜是否过咸，是评判其质量的一个重要标准。日本酱菜的原料非常丰富，除了黄瓜、萝卜等外，还增加了海带、小鱼干、鱿鱼丝以及牛肉等，在口味上更加丰富。

导语：从中医理论讲，夏季是阳气旺盛阴气较弱的节气，我们都知道只要掌握清热利湿、消暑解毒、养气滋阴的调理原则，另外注意养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，就可以达到夏季养生的效果。夏季养生要特别注意养生之道。(#画中画广告#)夏季养生之道：饮食调理在夏季人体的消化系统变得脆弱，所以夏季养生饮食应注重健脾益气、清热利湿以及消暑生津的作用，选择较为清淡的饮食最佳，少食用油腻不易消化的食物。最好的...

烦躁常与心有关(#画中画广告#)中医认为，心对应夏，夏季心阳最为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等；平时多吃蔬菜、水果及粗粮；保持心情舒畅。晚睡早起加午休由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或...

夏季一到，炎热的天气让很多人都没了胃口。夏季的饮食显得更为重要，吃得对，胃口好，能防酷暑；吃不对，则越吃越没劲，不利于健康。其实，夏天的饮食以清补为主，健脾、祛暑化湿为原则。到底如何清补？专家指出，夏季饮食养生必备八宝。(#画中画广告#) 第一菜黄瓜上榜理由：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止...

芒种节气已进夏季，市场上的蔬菜水果也越来越丰盛。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢？(#画中画广告#)如何选择吃，还是大有讲究的。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。夏季暑湿之毒会影响...

芒种是二十四节气中的第九个节气。这一时期，高空云量较少，不会有太多阴雨天气出现，阳光充足，日照时间较长。气温升高使人出汗较多，容易感觉口渴和燥热。由于冬、春时期残留在人身体内的热毒也在这时排出，所以部分人因为阴虚血热很容易生疹长痘。(#画中画广告#) 芒种时节的饮食养生重点是要根据气候特征，吃一些清热凉血的食物，如：具有清热凉血功效的木耳，具有清热解毒功效的苦瓜，具有凉血散瘀功效的甲鱼，能够缓解口...

导语：芒种是24节气中的第9个节气，也是夏季6个节气的第3个。从芒种节气开始，天气甚热，雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，南方则已进入梅雨天，要注意防湿。(#画中画广告#)易患口舌生疮中医认为心与小肠相表里，芒种开始，湿热更重，如湿热内积，心火重，小肠积热，就会出现小便黄短，舌红苔黄，大便秘结，口舌生疮，就应该少吃辛热之品，如白酒、羊肉等。多吃黄瓜、青菜、绿豆。可用竹叶3克、麦冬5克、金银...

很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。