煎蛋炸鸡

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上，存在较大差异。鸡蛋性平，可以补气血，有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平，能补气养血，与鸡蛋类似。鸭蛋性凉，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。鹅蛋性温，中医认为能大补五脏...

单面煎蛋深受许多人喜爱。不过有人指出，单面煎蛋可能危害健康，这是耸人听闻还是“爱心提示”呢？

一岁七个月女童铭铭（化名）吃了家长从无照鸡肉店购买的炸鸡块后，不幸中毒身亡。经检验，鸡块中亚硝酸盐超出国家标准150倍。

作为总统，对食品安全可能必须保持一定的偏执心理。但如果这意味着总统不会被允许吃松软的煎蛋、鞑靼牛排、生鱼片。本文介绍奥巴马夫妇二人世界吃什么。

据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。

有一个二十二岁女孩患上乳腺肿瘤，据了解，这个女孩平时最喜欢吃炸鸡、一次能吃几个鸡腿汉堡。专家提醒年轻女性最好避免摄取高油脂、高热量和雌激素含量过高的食物，同时要定期筛检乳房。

看偶像剧，竟然可能提高性早熟风险。台湾医师观察，临床上不少小病患，除了大环境影响、饮食不当外，跟着父母看偶像剧，也是重要影响因子之一，剧情中亲热情节，刺激大脑下视丘，长期下来，性线激素分泌过多，可能造成性早熟、长不高。(#画中画广告#) 据报道，不只塑化剂会造成性早熟，看偶像剧竟然也可能增加风险。就读小学三年级的小美，年仅8岁，身高130厘米、体重35公斤，身材不高，胸部却已经有些微发育，医师问诊...

鸡蛋的营养价值相信大家都知道的，妈咪们为了宝宝的健康成长，都会给宝宝吃鸡蛋，一天一个。其实，吃鸡蛋也是有讲究的。尤其准妈妈要注意了，在给宝宝吃鸡蛋的时候要注意四个不宜。(#画中画广告#)一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。二、半岁...

一、能不能吃肉食肉食是很重要的一个营养摄入途径，肉食是人体蛋白质的主要来源之一，与植物蛋白质相比，动物性蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用，而且肉食富含人体必需的氨基酸、维生素和微量元素。另外，糖尿病饮食中的肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，如果只吃素食就容易饿。因此，适当的吃肉食最糖尿病患者是有利的，也是糖尿病饮食中比较重要的一环。二、每天能吃...

请小心控制您的胆固醇摄入量!尤其不要迷上那些富含氧化胆固醇的食物，比如炸鸡、烤牛排、反式脂肪酸。我国科学家的研究首次发现，被氧化的胆固醇可能是最严重的心血管健康威胁之一，它比未经氧化的胆固醇更易导致动脉粥样硬化，增加心脏病和中风发作的风险。