芒果鸡柳的制作材料:
主料:芒果1个、鸡里脊200克、青红辣椒若干。精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精制油。
芒果鸡柳的做法:
鸡肉、芒果、青红辣椒切条。鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌30分钟。
锅里放油,鸡肉滑油盛起。
锅里再放稍许油,放入青红辣椒煸一煸,倒入鸡条翻炒,最后放入芒果条翻炒后盛起。
(实习编辑:邓碧琴)
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