香港小姐张可颐三餐苗条妙方

　　1994年张可颐参加了香港小姐选举，虽然与冠军无缘，但她赢得了“最具演艺潜质奖”，随后张可颐成为香港无线电视台的合约艺员。她因出演《难兄难弟》中的“陈宝珠”而一鸣惊人。十多年过去了，如今的她不但身材凹凸有致，脸蛋更是靓丽无比。据她透露，这一切的背后都与她日常三餐有关。

　　早餐：蛋白质+高纤维蔬果

　　张可颐在早餐一般都会吃蛋白含量较高的食物和含高纤维的蔬果。她说：“早上起床时，因为隔太久没吃东西，一旦进食，胃的吸收力与食量都会加大，所以我早餐都是吃低脂肪与高纤维的食物，因为人体对高纤维食物的吸收速度较慢，这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积。”

　　午餐：淀粉+高纤维蔬果

　　张可颐认为每天要坚持摄取适量的淀粉类主食，这样身体内各器官的动作才会正常。“虽然保持苗条的身材是必须的，但是我更希望我的身体是健康而苗条的。”张可颐说。

　　晚餐：蛋白质+高纤维蔬果

　　张可颐在晚餐一般会多吃些蛋白质含量较高的食物，如肉、鱼、蛋、豆类等食物，同时也会多吃绿叶菜，绝对不吃主食。她说：“因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强，再加上晚上热量消耗少，吃下去的热量很容易会储存起来。所以，我一般晚上会拒绝吃主食，只吃蔬菜。”

（实习编辑：田广静）

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