15个“要命”陋习你有吗？

　　生活无规律健康亮黄灯

　　□中国工程院院士、首都医科大学附属北京儿童医院教授 张金哲

　　所谓规律，就是“定时”的活动。新生儿的生活规律反映生理活动，也叫“生物本能”。成人的生活规律反映社会人际交流活动，也叫“社会习惯”。比如，新生儿胃排空时间为3小时，饿了就哭，吃饱了就睡，是生物本能。成人每天几点钟起床、何时吃三顿饭、几点睡觉，基本上都是定时的，不用看表，不需提示，到时就饿，到时就困，到时就醒，即生活习惯。

　　良好的生活习惯既要符合生理要求，也要适应自然环境和社会要求。可以说，生活习惯是长期克服应激反应而形成的。实际上，从新生儿的生理规律转变为成人的社会规律并非“情愿”，而是一个“被迫忍受”的过程。大家不妨仔细回想一下自己的童年，曾有多少次不愿按时吃饭、早晨不愿起床上学、反抗妈妈催促大便？又有多少次因反抗与忍受引起面红耳赤？“面红耳赤”是“应激反应”的神经血管表现，说明这种“转变”干扰了器官的正常生理活动。当然，人体的这种“应激反应”能很快恢复常态。

　　成年人改变生活习惯，相当于再次引起“应激反应”，会令人感到“不适应”或“水土不服”。比如，从美国乘飞机回中国，需要“倒时差”，就是典型的例子。当生活规律被暂时破坏时，人体会作出相应调节，一般不会引发不可逆的损害。但若这种“破坏”超出了人体所能承受的限度，就会造成器官功能的不可恢复性损害。比如，偶尔的三餐不规律，不会引发疾病，但若三餐长期不规律，则容易引发胃炎、溃疡等消化系统疾病；偶尔熬夜对健康损害不大，但长期缺乏睡眠，则会导致多种慢性病的发生。

　　不渴不喝水别做饮料控

　　□郭冀珍 王枫

　　生活中，许多人没有养成经常饮水的好习惯，总是等到渴了才想到喝水。实际上，“口渴”意味着人体失水已达体重的2%。而当人体缺水2%时，人的精力就会下降20%。尤其是老年人，由于大脑口渴感受中枢反应较迟钝，对口渴不敏感。若不主动饮水，等感到口渴时，失水程度往往已经超过2%，很容易因血液黏稠度过高而导致血栓形成。

　　人体内的水主要来源于三个途径——饮水、食物中含的水和营养物质代谢产生的水(如碳水化合物代谢产生水和二氧化碳)。一般地说，健康成年人每天约需2500毫升水，天气较热的时候，需水量会多一些。除去食物和代谢产生的水，成年人每天所需的饮水量至少应该在1200毫升。早晨起床后，空腹喝一杯水，有助于清除体内一夜形成的垃圾，湿润干燥的胃肠，及时补充水分；午饭前半小时喝一杯水，有助于胃肠接受食物；睡前喝一杯水，有助于降低血液黏稠度，减少发生脑血栓的风险。此三杯水，乃养生保健之必需。

　　对人体而言，白开水是最好的，胜过所有饮料。当然，在某些特殊环境下，适当喝一些饮料也是可以的。比如，乳饮料和纯果汁含有一定的营养素，适当饮用可以作为膳食的补充；部分运动型饮料中添加了一定量的维生素和矿物元素，运动或者出汗后饮用，可以补充消耗的维生素和矿物质。不过，长期喝饮料，或喜欢用饮料代替水，则是一种很不健康的生活习惯，因为饮料在提供水分的同时，也提供了一些身体不需要的东西。比如，大多数饮料都含有色素、糖和香精，有些还含有防腐剂等，营养价值低，长期、大量饮用(特别是含糖高的饮料)会造成体内能量过剩。

　　三餐巧分配早餐最重要

　　□复旦大学附属中山医院营养科主任高键

　　现代社会节奏快、压力大，人们在忙忙碌碌中往往会忽视一日三餐的合理安排，经常是“早餐省一顿、午餐混一顿、晚餐酒肉饱、夜间还加餐”。长此以往，对健康极为不利。

　　早餐作为一天中的第一餐，直接关系到营养摄入、健康状况。午餐在一日三餐中起着“承上启下”的作用。草率马虎的午餐会使本来就疲惫不堪的身体更加透支。晚餐过于丰盛，或在睡前吃夜宵，摄入的能量没有被消耗，会转变为脂肪储存起来。久而久之，肥胖、高脂血症、高血压等，便会“不请自来”。

　　合理安排一日三餐的时间及量对人体健康具有重要意义，一日三餐应定时定量，遵循“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐清淡并要早”的原则。进餐时应细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，也不要饥一顿、饱一顿。

　　早餐是一天中最重要也应该是最好的一餐。早餐的英文为“Breakfast”，直译过来就是“打破禁食”，形象地解释了早餐的含义：打破长达12～14小时的禁食。人体必须通过早餐补充能量和各种营养素，让经过长时间禁食的机体再次恢复活力。良好的早餐对达到营养平衡，充分发挥大脑功能，预防心血管疾病、胆石症、胃炎、胃溃疡，甚至减肥，都具有重要意义。

　　一顿好的早餐应该有4类食物：粮谷类、肉蛋类(肉、鱼、蛋)、奶类(牛奶、酸奶或豆浆)和蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种食物都有，可看做是营养均衡的早餐；如果有3类食物，可算作合格。如果只有2类食物或是更少，长此以往，就会导致营养不良和营养素缺乏的问题出现。

　　滥用抗生素危机重重

　　□华中科技大学同济医学院

　　附属协和医院主任药师 陈东生 韩勇

　　一般地说，滥用抗生素的危害主要有以下4个方面：1.细菌耐药。病原菌耐药菌株的形成已经成为一个全球性的问题。更为严重的是，耐药菌株产生速度过快，人类研制1种新型抗生素大约需要10年或更长时间，而细菌产生耐药性的时间却不足2年，新药的研制速度远远跟不上细菌耐药产生的速度。2.严重不良反应。比如，氨基糖苷类抗生素可损伤听神经及肾脏，引起耳鸣、耳聋及肾功能衰竭。3.过敏反应。很多抗生素(如青霉素等)均可引起过敏反应，如药疹、药物热等，最严重的药物过敏反应是过敏性休克，如抢救不及时，可导致死亡。4.二重感染。正常人体内含有一定量的正常有益菌群，有益菌群能平衡、制约某些有害菌群的滋生。由于抗生素不能识别有益和有害菌群，滥用抗生素会导致菌群失调，正常菌群被破坏了，有害菌就会过度繁殖，从而导致“二重感染”。

　　一般地说，大众滥用抗生素主要体现在选择药物错误、用药方法不当、药物联用不合理等方面，常见误区有：

　　1.抗生素＝消炎药。许多人认为，只要有炎症，就需要使用抗生素。事实上，抗生素仅适用于细菌和部分病原菌引起的炎症，对病毒感染引起的咽喉炎、感冒、流感、麻疹、腮腺炎等炎症无效。

　　2.价格贵的抗生素疗效好。实际上，药物的抗菌效力与价格并不成正比。比如，价格低廉的红霉素对军团菌和支原体相当敏感，而价格昂贵的三代头孢菌素对这些细菌的疗效则不如红霉素。

　　3.频繁换药。许多患者在使用抗生素一两天后，发现病情没有明显好转，便急着换用其他抗生素，或者加用另一种抗生素。殊不知，这样做很容易导致细菌耐药。对急性感染而言，抗生素一般要用3～5天才能起效。

　　4.不遵医嘱用药。许多人在服用抗生素时，喜欢“用用停停”，一见病情缓解，就自作主张地减少药量或者停药。殊不知，抗生素的药效有赖于其在体内的有效血药浓度，若血药浓度不够，非但不能有效杀死体内的致病菌，反而会使残留致病菌重新繁殖壮大，并产生耐药性。因此，使用抗生素应遵医嘱完成整个疗程。

　　5.用抗生素预防感染。有些人误以为，当周围有人咳嗽、发热时，吃些抗生素可以预防被传染。其实，这么做不仅达不到预期效果，还会引起菌群失调、耐药性增加，得不偿失。

　　不善于管理情绪遇事急躁易怒

　　□复旦大学附属华山医院内分泌科教授 沈稚舟

　　众所周知，许多疾病的发生都与心理和社会因素有着千丝万缕的联系。在影响健康的不良习惯中，“不善于管理情绪，遇事急躁易怒”是一个十分常见的现象，甚至具有一定的普遍性。

　　有人说，我也知道遇事要冷静、理智，妥善解决，但很难控制自己。我想，如果大家能从提高思想境界、转变行为方式入手，多学一些为人处世的艺术和技巧，心态一定会渐渐好起来，正所谓“思要宁静致远，行宜从容优雅”。

　　首先，遇事急躁易怒常与思想境界有关。大凡思想境界高尚者，常“对己严，待人宽”，能客观、正确地对事和对人，所谓“有容乃大，有智者顺”。思想富有、物欲不高者，常不以物喜、不以己悲，少有怨天尤人和患得患失，这就从根本上减少了急躁易怒的源头。急功近利，过度追求名利、物欲者，自然有摆脱不了的烦恼和急躁。

　　其次，善于管理情绪也是人的一种能力。“急躁”常常是“无能”的“同义词”，“发怒”更是一种失态。遇事急躁易怒不但于事无补，反而会把本来并不复杂的事情复杂化。在处理人与事的矛盾时，是需要一点艺术和技巧的，宜多倾听、多思考、多沟通，多找自身原因、多换位思考、善待对方、少些功利。简而言之，可概括为三个字：慢、冷、思。慢，就是要放慢节奏，让双方有反思和回味的时间；冷，就是给“发热”的脑袋“降温”，让思维回复常态；思，就是要多思考、多沟通，所谓“曲径通幽处，多思出智慧”。

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