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达人潮品:啤酒起泡要用超声波了

2013-07-10日经中文网

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  日本TAKARA TOMY旗下子公司将推出台座型超声波啤酒起泡器,将注入啤酒的玻璃杯放在起泡器上,就能产生细腻的泡沫。在台座低洼处注入水,放上玻璃杯,然后按下按钮,底面就会产生超声波。振动可以均匀传导到杯底,进而产生泡沫。

  新商品“超声波啤酒起泡器(Sonic Hour)”(售价3990日元)主要瞄准20~50岁男性,力争上市1年后销售15万个。

  这款产品为宽约12厘米、长约13厘米的台座型,通过另外出售的6节碱性电池驱动。为拓展女性需求,因此产品分为黑色和白色2种。

  该公司于2011年推出了beer server(啤酒机)型起泡器,2012年推出了大啤酒杯型啤酒起泡器。据称,相比以往产品,新商品可以制造更加细腻而柔软的泡沫。

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