喝荷叶果汁消水肿燃脂一流

　　高纤果汁有助减重，再混搭传统中药，竟然可以形成燃脂的绝妙好拍档！中医师表示，芭乐、番茄、苹果、凤梨等高纤水果，原本即有助促进代谢，不妨再巧搭有助润肠、利尿消水肿的荷叶、决明子、益母草等中药材，自制一杯“荷叶高纤果汁”，就是非常适合在冬天饮用的燃脂饮品。

　　陈玫妃中医师表示，冬天气温下滑，人体基础代谢率也跟着变慢，本就容易造成脂肪囤积。寒冬想要成功瘦身、减重，除了日常饮食加以忌口、增加活动量外，增加人体新陈代谢速率，更有助于促进脂肪分解。

　　消水肿促代谢　荷叶果汁燃脂一流

　　荷叶、决明子、益母草等药材皆有润肠通便、利水消肿的作用，其中益母草更有活血调经、促进新陈代谢的效果。搭配芭乐、番茄、苹果、凤梨等膳食纤维丰富，富含果胶、酵素，有助润肠、促消化的高纤水果一同饮用，排毒、燃脂效果更是一流。

　　以下由中医师提供2道有减少体脂肪形成与润肠通、利尿、消水肿作用的茶饮供大家参考：

　　★润肠消肿荷叶高纤果汁

　　材料：

　　中药材：荷叶2钱、决明子3钱、益母草2钱。

　　水果：芭乐20公克、番茄20公克、苹果15公克、凤梨10公克。

　　其他：水1000C.C、蜂蜜适量。

　　做法：

　　1.将芭乐、番茄、苹果、凤梨等水果洗净、切片、切丁，准备好足够份量备用。

　　2.中药材简单冲洗后，以麻布袋装起束紧。

　　3.把装好的中药包放入1000C.C的滚水中熬煮收干至500C.C左右，煮成基底茶，即可熄火取出中药包，待其冷却作为果汁基底。

　　4.接着将放凉、冷却的药汁，以及切好的各式果丁放入果汁机中拌打，等到搅拌均匀后，依个人口味加入适量蜂蜜调味，即可饮用。

　　效果：

　　荷叶，味苦辛微涩，性凉，归心、肝、脾经，有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。决明子，味甘、苦、咸，微寒，归肝、肾、大肠经，有清肝明目，润肠通便之效。益母草，味辛苦、性凉，适度食用有助活血调经、利水消肿。

　　将上述3种有利水消肿、润肠通便之效的药材，搭配膳食纤维丰富，每100公克膳食纤维含量，高达3.4毫克的芭乐、1.35毫克的苹果、1.06毫克凤梨、1.6毫克的番茄等高纤水果，一同打成果汁饮用。不仅有润肠、利尿、消水肿之效，更有助改善排便不顺、四肢浮肿所引起的肥胖问题，并增加身体新陈代谢速率、达到燃脂效果。

　　其他：

　　此道润肠消肿4果汁，除了可搭配各式高纤水果打成果汁外，其打汁时所加入的中药基底茶，亦可单独饮用。不过，陈玫妃中医师提醒，若要将荷叶、决明子、益母草等药材单纯做为日常茶饮饮用，在进行熬煮动作时，1000C.C水量收干至800C.C就足够，才不会药味过于浓厚不能适应。

　　★酸甜山楂降脂饮

　　材料：陈皮2钱、山楂3钱、黄耆3钱、水1000C.C。

　　做法：

　　1.将陈皮、山楂、黄耆等药材，以清水简单冲洗，去除药材表面杂质与脏污。

　　2.接着将洗好的药材放入麻布袋中束紧。

　　3.取一大锅放入1000C.C清水，放入绑好的中药包，以小火熬煮至水份收干至800C.C左右即可饮用。

　　效果：

　　陈皮，味辛苦、性温，归胃经，适度食用有助理气健脾、燥湿化痰。山楂，味甘、酸、性温、归脾胃、肝经，有消食化积、行气散瘀之效。此外，山楂中所含脂肪酶成分，更有促进脂肪分解的效果。至于有「补气圣品」之称的黄耆，则有补气升阳、利水消肿的作用。将上述3种药材一同熬煮饮用，有消脂的效用。

　　中医师小叮咛：

　　陈玫妃中医师提醒，想要成功减重瘦身，除了透过饮用有助提升新陈代谢、燃烧脂肪、减少脂肪囤积的中药茶饮外，从日常饮食着手减少热量的摄取、增加日常活动量，来帮助消耗多于热量，才是减重瘦身的不二法则。

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