女性吃鱼有5大好处 但要注意6个身体部位慎吃！

　　许多女性都爱吃鱼。鱼类富含蛋白质及不饱和脂肪酸，脂肪含量不高，不仅可以降低胆固醇，还能预防心脏病。其实女性吃鱼的好处还不止这些。但如今因为水污染，鱼类很容易蓄积重金属，如甲基汞。吃了会侵犯中枢神经系统，严重可造成语言和记忆障碍等。为了身体健康，大家重视起来，鱼身上的6个部位需慎重考虑再下口。

　　◆女性吃鱼的5大好处

　　1、降低乳腺癌发生率

　　有研究指出，鱼类里含有必须胺基酸以及Omega-3脂肪酸，能抑制癌细胞，阻止癌细胞繁殖，每周吃鱼2次，能使乳腺癌復发机率降低。

　　2、防止胎儿早产

　　有研究发现，每周吃一次鱼类的孕妇，早产机率仅1.9%，而从不吃鱼的孕妇，胎儿早产机率为7.1%，研究学者认为，鱼类里的Omega-3脂肪酸，可能可以防止早产及增加胎儿重量的功效。

　　3、预防中风

　　英国有研究针对8万名34岁至35岁的女性进行长达14年追踪，发现每周吃鱼5次的女性，减少52%的中风机率。

　　4、防止糖尿病

　　国外的研究发现，女性糖尿病患者多食用鱼类，16年内发生心脏病的可能性越小，与少吃鱼类的糖尿病妇女相比，每周吃鱼5次以上的糖尿病患者，心脏病发病率可以降低约64%。

　　5、舒缓经痛

　　科学家指出，经痛女性若每天吃两克的鱼油，持续3个月后，经痛的症状有明显改善。

　　◆鱼身上6个身体部位慎吃

　　1、鱼胆

　　吃鱼胆治病的谣言一直在流传，但事实是很多鱼胆都是有毒的。医生介绍，吃鱼胆会中毒，几乎毫无悬念。青鱼、草鱼、白鲢、鲈鱼、鲤鱼等淡水鱼，其鱼胆中含有毒性很强的胆汁毒素。因此建议在清理鱼内脏的时候，一定要摘除鱼胆。如果不慎弄破，一定要充分清洗干净，也要注意不要把汁液弄进眼睛。

　　2、鱼头

　　“吃鱼头补脑”的说法，在民间也非常流行。鱼头肉是很多人的心头好，光是看着一盘剁椒鱼头就直流口水了。但其实这个跟“吃鱼眼明目”一样，都是不靠谱的“以形补形”幻想。建议鱼头最好少吃，因鱼头普遍更易蓄积重金属，儿童不宜长期吃。

　　3、鱼皮

　　研究表明，随着鱼龄的增大，鱼皮的汞蓄积量明显上升，400克的鲫鱼，其鱼皮的汞含量比200克以下的多出5倍。不过，鱼皮比鱼肉少那么多，就算有点重金属，但总量少。实在爱吃鱼皮，适量吃些无妨。

　　4、鱼黑膜

    大多数鱼体腹内两侧，都有一层黑色膜衣。这层膜衣是鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位，而且含有大量组胺、类脂质及溶菌酶。误食组胺，会引起头晕、恶心、胸闷、呕吐、腹痛等症状；溶菌酶则对食欲有抑制作用。

　　5、鱼籽

　　鱼籽中含有相当多的卵磷脂，对神经系统的发育有帮助，但吃多了容易发胖。而且鱼籽同时富含胆固醇，对于患有心脑血管疾病的人群，尤其是老年人，一定要少吃。需要注意的是，有些鱼籽不能吃，譬如河豚鱼鱼籽有剧毒，鲶鱼籽也有毒。误食可能会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等。

　　6、鱼刺

　　大概有人会疑惑，难道会有人傻到吃鱼刺不成？那还真很有！因为有人说鱼刺钙含量丰富，吃了能补钙。其实，鱼刺里的钙虽然量多，但我们能吸收却很有限，对补钙起不了太大作用。而吃鱼刺一旦卡着甚至可能危及生命。为了这点钙实在不值得冒险，鱼刺卡喉了得不偿失。想补钙，喝一杯牛奶比吃鱼刺强得多，也舒服得多。

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