香格里拉北京嘉里中心大酒店炫酷特邀来自法国巴黎PlazaAthenee的明星调酒师ThierryHernandez,奉献纯正鸡尾酒佳酿。
Thierry被誉为世界顶级调酒师,其酒单藏品丰富,多款经典鸡尾酒尽收其中。他拥有23年丰富的从业经历,纵横世界多家顶级酒吧,包括AlainDucasse并曾参与香港知名餐厅Spoonr的饮品概念打造。
他独特的“解构鸡尾酒”和“3D鸡尾酒”利用原料密度不同而将鸡尾酒清晰分层,被国际某知名媒体盛赞为“绝顶鸡尾酒”,(食品艺术2004年11月刊)。不仅是口感的多样性,Thierry还打造了“全新造型的酒吧饮品概念,以造型独特的饮品带给客人更多惊喜”(LeFigaro2006年3月)。
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(实习编辑:嘉瑶)
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