在温州要是谁说腿脚抽筋。大家自然就会推荐你买只猪脚蹄炖生地吃。温州人普遍都知道的这道菜的功能。平时经常吃吃还能滋阴补肾。猪蹄中所含的胶原蛋白还可以起到美容护肤的功效。
原料:
猪脚蹄、生地、红枣、枸杞、姜片、葱结、盐、蘑菇精、料酒、水
做法:
所有材料放入煲锅,慢火煲3小时,最后放味精.
功效:
生地性寒,功能为凉血清热、滋阴补肾、生津止渴,常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。
(实习编辑:嘉瑶)
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