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脸色暗黄 补气血充盈之食

2011-03-28 00:00:0039健康网社区
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核心提示:气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。

  气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉鸡肉等,常与之相配伍中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。

  气血充盈则面色红润,神采奕奕,气不足则肤色没有光华,血不足则肤色失去红润,不好则不能很好的消化吸收及运输营养物质,机体没有足够的营养物质滋养,肤色也会变得晦暗光。所以宜多食健脾宜胃、补气、补血及气血双补的食物。

  适宜食物

  1.主食及豆类的选择

  选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高、粘多糖丰富的食物补血效果佳。

  2.肉蛋奶的选择

  鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。

  3.蔬菜的选择

  补气的可选择山药、马铃薯南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木、地耳、黄花菜菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。

  4.水果的选择

  栗子、莲子、榛子、大枣、椰子微量元素丰富的食物对于补气有特殊功效;桑椹、荔枝、松子、龙眼肉、大枣、生、樱桃葡萄干等叶酸烟酸、黄酮类丰富的食物则利于补血。

  食禁忌

  忌烟酒及辛辣刺激食物,食物以温和细软为补,忌食生冷寒凉之物;同时少食烧烤、烟熏类食物。

(实习编辑:温桂娣)

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