山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,其中最重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,今天小编就教大家如何做美味的拔丝山药。
查看全文>> 标签:拔丝山药每日一菜山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素c等营养成分以及多种矿物质,今天推荐的山药烩香菇口味清淡营养营养丰富,不失为家常好菜谱。
查看全文>> 标签:山药烩香菇每日一菜专家说:“情绪、饮食、睡眠、环境四管齐下当然是最好的防癌措施。”李忠教授说,但做到“早上吃少、晚上早睡”这两点最关键。下面我们针对饮食为大家推荐一些对据证实有防癌作用的食物。1、茶叶:有人将茶叶拌于饲料中,喂给身上有癌细胞的小白鼠,结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道,茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。2、麦麸:麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋...
查看全文>> 标签:疾病预防饮食防癌疾病预防饮食红薯红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素a和维生素c,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。萝卜萝卜含有较多的水分、维生素c,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。中...
查看全文>> 标签:秋季养生冲奶粉不仅要考虑用什么水,还要考虑什么温度最好,因为这会直接影响到奶粉的营养。不同牌子的奶粉有不同的配比说明,但一般来说都是用40-60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。(#画中画广告#) 如果水温过高,一是会使奶粉结块,无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另外,某...
查看全文>> 标签:开水冲忌用营养破坏奶粉营养酒精肝是由长期大量饮酒所致的肝脏疾病。已知乙醇进入肝细胞以后,经过肝乙醇脱氢酶、过氧化氢体分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶系三条途径氧化为乙醛。
查看全文>> 标签:临床酒精肝临床症状诊断现代药理研究表明,很多中药都具有排出人体代谢氧化毒素(自由基),提高机体抗氧化酶的活性,减少自由基对机体的损伤,发挥其排毒养颜抗衰老功能,其中杜仲、洋参甚好。
查看全文>> 标签:洋参排毒杜仲排毒自1840年前后发明了尿糖和静脉血糖检查法,直到1966年汤姆克莱曼斯发明血糖仪,在这期间,尿糖和静脉血糖检查一直是糖尿病诊断和病情监测的主要指标。当时尿糖检查采用的是班氏液烧灼法,比较麻烦,不够准确,目前已逐渐被氧化酶试纸法取代,经济欠发达地区仍在沿用。而静脉血糖测定目前主要用于糖尿病诊断。
查看全文>> 标签:糖尿病监测糖尿病硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王”, 因为硒可以组成体内抗氧化酶,起到保护细胞膜免受氧化损伤,保持其通透性;另外,硒-p蛋白具有螯合重金属等毒物,降低毒物毒性作用。
查看全文>> 标签:病因肝炎肝癌乙肝病因锌与人的记忆力关系密切。人体含锌量虽然不多,约1.5克。但是,它是人体必需的微量元素,直接参与人体的细胞生物代谢,人体内的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依赖锌原子来发挥作用。
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