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DIY韩国美食:韩国辣味萝卜

2008-07-11 02:58:0039健康网社区
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核心提示:韩国辣味萝卜是一遍很有名的开胃菜。最主要的配料就是白萝卜。辣味口感适中,如果你喜欢口味重的,就可以加多些辣椒粉。
DIY韩国美食:韩国辣味萝卜


  配料:(四人份)

  1大个白萝卜(大概两斤半至三斤)

  1大汤匙盐

  3大汤匙韩国红辣椒粉

  2片大蒜,切碎

  8个小洋葱,切成细丝

  1大汤匙醋

  1大汤匙豆酱

  1大汤匙芝麻

  准备步骤:

  1。 把白萝卜切成细细的条状

  2。 在白萝卜上面洒一大汤匙盐,放置五分钟

  3。 把白萝卜用清水漂洗一遍,然后挤干水份

  4。 把红辣椒粉末放进白萝卜中并搅拌,然后加入其他的配料

  5。 最后在表面洒上盐

  6。 分成四份

(实习编辑:邓碧琴)

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