菜系

家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴，家常菜，是中餐的源头，也是地方风味菜系的组成基础。

菜系及功效：精品主食 糖尿病食谱口味：咸鲜味 工艺：煮山药南瓜粥的制作材料：

香港避风塘菜系，算是最受明星们欢迎的菜系之一了，它起源于上世纪四五十年代，在当时的香港,避风塘聚集了来自越南、泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、中国大陆等地的渔民，不同国家的人民聚居带来了饮食文化的交流,逐渐形成了特色鲜明的避风塘菜系。

烹调类别：煮 菜系：川菜

蔬菜鸡肉丸的做法菜系及功效：糖尿病食谱 咳喘食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱工艺：煮蔬菜鸡肉丸的制作材料：主料：芥菜200克

烹调类别：炒 菜系：川菜

烹调类别：蒸 菜系：苏菜

海苔寿司，是韩式菜系中受中国食客喜爱的食品之一。谁说想吃寿司就得上饭馆啦，下面小编教你学做两道寿司，一是凤凰紫菜卷，二是山药寿司卷，一起学习下吧。

中国无论南北菜系，都有沙锅入谱。鸡鸭鱼肉，干鲜蔬菜，豆制品及山珍海味都可入锅。由于沙锅是散热性较慢的锅具，有菜热、汤烫、清淡而鲜香、汁浓而不腻的特点，端上桌还滚滚飘香，为就餐者增添热乎乎的亲和感;并且沙锅属陶泥制品，精美的沙锅常常也是精美的艺术品，所以沙锅菜更充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵。

东南亚菜系里一般都会有一些水果搭配肉食的菜，无论是清新的口感，还是健康的搭配，都是深受广大食客们的喜爱，今天人气美食就教大家做一道浓浓东南亚风情菜：菠萝油条虾仁。