招牌面包店 吃在南京路

　　看着一只只面包安静地陈列在赛罗贝旗的玻璃橱窗里，似乎正等待着你的挑选。而边边角角“勾搭”在一起的芝士环就想起了著名的“馒头血案”——圆环套圆环。

　　赛罗贝旗的芝士环边缘呈现出可爱的锯齿状，这也让它区别于普通的甜甜圈形状。芝士向来都是面包的重要元素之一，而在赛罗贝旗则被使用得更加不凡。

　　芝士环周身撒遍了杏仁片，让它散发着扑鼻的香气，表层上的甜芝士则让面包的口感非常柔软完美，咀嚼过后芝士还能有淡淡的回味，口味上甜而不腻。

　　赛罗贝旗的特点，一是各种芝士之于制作面包意义的理解，还有就是不断推陈出新的产品，保持产品的差异化了。

　　就以橱窗里的面包为例，如果要介绍赛罗贝旗的招牌面包或蛋糕，或许会有些为难。也可以这么说，在不断创新的过程中，赛罗贝旗在不同的时间阶段中会有新的抢手货。色女认为这份为顾客着想，而又时刻保持对产品新鲜度的热情，是很值得尊重的。

　　脆皮土豆就是一只非常有趣的面包，外层是打碎的薯片，而咬开面包，内馅还填充着方块状的色拉土豆。如果把薯片当作土豆皮，那么这个俨然就是一只“马铃薯”了。由于色拉的存在，让脆皮土豆很适合当作下午点心，既能调动食欲也不会让人吃腻。

　　来一块咖啡吧! 一块咖啡芝士就，看模样有些提拉米苏的感觉，但是要把咖啡融入进去，还是想象不到其中滋味如何。

　　浅尝一口，咖啡芝士浓郁的味道一下子就散布在口中。咖啡被研磨成了颗粒，混合着芝士，吃下去会有特别明显的层次感。这时可能会有朋友问，如此浓郁的几种味道混合在一起，咖啡芝士会不会很黏稠，多吃几口后就难以下咽呢?

　　整块咖啡芝士都显得相当软滑，而且在制作过程中明显考虑到了它的口感和味道，所以特别处理过的湿软芝士完全不会让你有后顾之忧。当这咖啡芝士摆在你面前的时候，就只需放心品尝它的美味即可。

　　特别推荐：

　　经典肉干 7元/只

　　脆皮土豆 6元/只

　　帕玛森 18元/只

　　芝士环 7元/只

　　咖啡芝士 12元/只

　　地址：上海黄浦区南京东路299号宏伊时尚广场B102-B103

　　电话： 021-33665198

　　(实习编辑：邓碧琴)

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