12:30 吃午饭
12点是减肥的好时机,可以推迟半个小时吃饭,让体内的脂肪都消化消化。午饭要足够的营养,不但要犒劳劳累了一上午的身体,还要为下午几个小时繁重的工作做准备。
很多MM为了减肥不吃主食,或是以一些零食打发,甚至干脆就吃个水果。长此以往,不但会营养失衡,还会引起免疫力下降,容易感冒、过敏、皮肤感染。如果真的需要减肥了,可以晚上少吃点,多运动,注意饮食少摄入高热量、高卡路里的食物。
还有些MM为了省事,泡个方便面充饥,也得不到足够的营养。营养的午饭,应注意肉类、豆制品、蔬菜、水果或酸奶的搭配。午餐的最好选择自然是自带的便当,自己准备的饭菜可以兼顾各种营养,还可以避免长时间的排队,节省时间来午休,便当使用餐具也是环保行为。不过自带便当要注意避免食物的营养流失,还要避免容易腐败变质的鱼、海鲜。
如果拼餐或者外卖,千万要注意卫生,拼餐也要注意荤素搭配,尽量多蒸煮少油炸,多吃米饭和青菜,少吃肉类,饭吃七八分饱就行了。我特别不喜欢叫外卖,一方面盒饭的卫生没有保障,也缺少蔬菜;另一方面这些饭盒非常的不环保,虽然省时省事,可能也便宜,但是牺牲的是你的健康,也消耗地球的资源。
我自己是自带便当,其实主因是不喜欢外面食物的油腻,而且喜欢自己下厨做菜,吃完晚饭后,就会花点心思去准备第二天的午餐便当。
绿叶蔬菜是非常必要的,但是长时间存放可能造成中毒,所以我会在晚餐多吃些绿叶菜来弥补,便当则选择芹菜、萝卜这类茎类的蔬菜,肉类一般是脂肪比较少的鸡肉、牛肉,配上豆干或者蘑菇,主食以米饭为主也会加块红薯或土豆。
自己带便当,还有一个准则就是“菜炒八分熟”,这样可以避免部分营养的流失。带凉菜的话,要多加醋和蒜,可以抑制细菌。对了,便当盒的选择也很重要,要耐热又密封性好的,不怕不够时尚的话,最好是选择不锈钢的饭盒。
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